和食のレシピ

料理の基本！枝豆のおいしい茹で方は下ごしらえがポイント。両端をハサミで切って塩でもんでおくと、おい…

• 15分
• 68 Kcal
• 献立

バターソテーしたトウモロコシと大根、ホタテのサラダ。手作りのドレッシングで和えて。

• 15分
• 142 Kcal
• 献立

タラコを入れたドレッシングは、野菜との相性抜群！　最後に散らした大葉の香りが良いです。

• 15分
• 185 Kcal
• 献立

時短でササっと作りたい、ナスの揚げ浸し。ナスを丸ごと使います。とろとろになったナスに、お出汁がしみ…

• 15分
• 178 Kcal
• 献立

赤みそのみそ汁は見た目よりも味が薄く感じる事も。みその量は調節して下さい。

• 10分
• 110 Kcal
• 献立

からしを効かせた和風ドレッシングをたっぷりとかけて。豆腐との相性も抜群です。

• 15分
• 131 Kcal
• 簡単

冷凍の焼きおにぎりが、料亭の様な一品に！　すりおろしショウガが効いています。

• 15分
• 183 Kcal
• 献立

下味につけた鶏もも肉を油で揚げてから、南蛮ダレに。野菜は生のままでいただきます！

• 25分
• 546 Kcal
• 献立

緑と赤の彩りが鮮やかなきんぴら。お弁当に入れても良いですね。

• 10分
• 45 Kcal
• 献立

スーパーで買ったうなぎの蒲焼きを、ふっくら美味しくするレシピを紹介します。電子レンジで加熱するだけ…

• 15分
• 273 Kcal
• 簡単

コチュジャンをベースにした調味料がアジの臭みを消してくれます。和えるだけで立派な一皿が完成です。

• 15分
• 167 Kcal
• 簡単

一晩かけて水だししただし汁は、まろやかで上品な味わい。サラサラっと召し上がって下さい！

• 15分
• 411 Kcal
• 簡単

イワシを手開きにし、揚げ油でカラッと揚げました。ウスターソースをつけて召し上がれ。

• 20分
• 269 Kcal
• 献立

鶏もも肉をゆでたゆで汁もゴマダレに入れて。ピーナッツの食感が美味！

• 40分
• 631 Kcal
• 献立

真っ黒に焦がしたパプリカはとっても甘い。冷たくしてもGOOD！

• 15分
• 71 Kcal
• 献立