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献立
- 調理時間
- カロリー
- 68 Kcal
下準備
-
枝豆はハサミで両端を切り落とし、サッと水で洗う。ザルに上げ、塩をよくもみ込む。
作り方
-
1煮たったたっぷりの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮たったら3～4分ゆでる(1粒食べてみて、お好みのかたさになったらOKです)。
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2ザルに上げて冷まし、器に盛って分量外の塩を振る。
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