和食のレシピ

豆腐とひき肉の量が半々の、柔らかいハンバーグ。上品な和風あんであっさりと召し上がれ。

• 30分
• 316 Kcal
• 献立

電子レンジで簡単な一品。柔らかいキャベツの時期こそ美味しいお浸しです。

• 10分 ＋
• 26 Kcal
• 献立

浅漬けにリンゴが入ると爽やかな甘さに！　箸休めに最適なお漬物です。

• 15分 ＋
• 47 Kcal
• 献立

ニラの香ばしさと甘さが美味しいかき揚げ。衣にマヨネーズを入れると少しの油でもサックリ揚がります。

• 20分
• 105 Kcal
• 献立

ニンニクやショウガを効かせた香味しょうゆとネギのりナムルがサッパリとしたビントロにベストマッチ。

• 25分
• 536 Kcal
• 献立

がんもを多めの油で揚げ焼きにするとカリっと作りたての食感に。ショウガじょうゆをつけてめしあがれ！

• 10分
• 227 Kcal
• 献立

ブロッコリーやニンジンなど火の通りにくい野菜は、先に電子レンジで加熱し、他の野菜との加熱時間を合わ…

• 20分
• 444 Kcal
• 献立

新ジャガが出回る時期に食べたいおみそ汁。ほっこりとした定番の味。

• 10分
• 69 Kcal
• 献立

かす漬けの香りとピリリとした辛さがアクセント！

• 10分
• 339 Kcal
• 簡単

自家製のニンニク・ショウガしょうゆを使って簡単に下味をつけたから揚げに。香ばしい香りにお箸が止まら…

• 30分 ＋
• -
• 連載

調味料も必要なし！　あともう一品欲しい時にオススメ！

• 10分
• 22 Kcal
• 簡単

北海道の名産で作るおかずにもなる汁物です。

• 15分
• 183 Kcal
• 献立

鯛に片栗粉をまぶし、つるんとした食感を素麵と一緒に味わって下さい。

• 20分
• 481 Kcal
• 献立

豚バラ肉のゆで汁で菜の花をゆでることでしっとりとした仕上がりになります。

• 15分
• 274 Kcal
• 献立

焦げたり、薄くなったり失敗しがちな照り焼きをはちみつを使って照りが簡単に！鶏肉と付け合わせを一緒に…

• 20分
• -
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