和食のレシピ

切干し大根は、未加熱だとシャキシャキしてサラダのような歯ごたえに。生野菜とも相性ばっちりです。

• 10分 ＋
• 205 Kcal
• 献立

コショウを少し強めに振ったらそのままでも充分おいしいですよ。お弁当の一品にもおすすめ。アスパラの他…

• 20分
• 205 Kcal
• 簡単

柔らかい豚ヒレ肉に美味しいゴマみそを挟み込んで揚げる。

• 20分
• 205 Kcal
• 特集

少し冷めてから盛り付けると、身が崩れずきれいに盛り付けられます。メバルの他、金目鯛でもおいしいです。

• 30分
• 205 Kcal
• 献立

• 20分
• 205 Kcal
• 献立

• 20分
• 205 Kcal
• 献立

• 20分
• 205 Kcal
• 献立

3枚おろしのサンマをショウガじょうゆ味の竜田揚げにしました。さっくと香ばしい秋の味覚です！

• 30分
• 204 Kcal
• 献立

お刺身を使って豪華なサラダに。ワサビドレッシングでサッパリと。

• 10分
• 204 Kcal
• 簡単

タラとすりおろしたカブに、トロミのついたあんをかけた、身体温まる一品！

• 30分
• 204 Kcal
• 献立

カンピョウを主役に使ったかき揚げです。

• 20分
• 204 Kcal
• 献立

スルメイカはタレに漬けてから焼くのでしっかりとした味に。お酒のお供にピッタリです！

• 30分
• 204 Kcal
• 献立

• 20分
• 204 Kcal
• 連載

• 10分
• 204 Kcal
• 献立

ハチミツ入りの調味料で手羽先がパリッと仕上がります。ジューシーな手羽先はコラーゲンもたっぷりですよ。

• 20分
• 204 Kcal
• 簡単