和食のレシピ

古くから健康食として親しまれてきた「玄米粥」。朝ごはんや、食べ過ぎた翌日のリセット食としてもおすす…

• 1時間20分
• 198 Kcal
• その他

ねっとりとした里芋と鶏肉のうまみがたまらない煮物です。ことことゆっくり煮含めましょう。

• 1時間
• 247 Kcal
• 簡単

お正月のおせち料理に欠かせない一品。簡単です！

• 30分
• 320 Kcal
• 特集

寒さが厳しい季節は、酒粕で体の中からポカポカに。野菜も摂れる栄養満点のお鍋です。

• 30分
• 709 Kcal
• 献立

冷凍コロッケを卵とじ丼にリメイク！優しい味わいでどこか懐かしい味。

• 15分
• 630 Kcal
• 簡単

家庭にあるフライパンで出来る、美味しいステーキの焼き方を紹介します。ジューシーでやわらかな牛肉のス…

• 15分
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• 連載

煮魚に挑戦するならこのレシピ。身はふっくら、甘辛のタレが染み込んでごはんがすすむこと間違いなしの人…

• 30分
• 203 Kcal
• 献立

• 25分
• 333 Kcal
• 献立

カツオのお刺身を一工夫。アボカドと合わせ、韓国風のユッケの味付けにしました。白米にピッタリのおかず…

• 20分
• 385 Kcal
• 献立

余熱でふんわりと火を通した卵がやさしい口当たりのあんかけうどんです。簡単なので、ササッと済ませたい…

• 20分
• 344 Kcal
• 簡単

クタクタに炊いた厚揚げはふんわりあったかい味です。

• 15分
• 171 Kcal
• 献立

電子レンジで火を通すことによって、甘酢の味が良くしみ込みます。

• 20分
• 40 Kcal
• 献立

カボチャが煮崩れないように中火でゆっくり炊きましょう。

• 25分
• 134 Kcal
• 献立

お弁当でも食物繊維もしっかりとりたい。ゴボウとニンジンを香ばしいゴママヨネーズで和えました。ちょっ…

• 20分
• 72 Kcal
• 特集

シンプルな三角おにぎり？と思いきや、中にはマグロとアボカドのタルタルが隠れています！マヨネーズベー…

• 15分
• 259 Kcal
• 特集