酢のレシピ

電子レンジで蒸しナスを簡単に。ミョウガソースで爽やかな夏の小鉢に。

• 10分 ＋
• 48 Kcal
• 献立

野菜は塩でしんなりさせてからマリネ液に漬けると水っぽくなりません。大葉とミョウガ、ショウガで大人味…

• 10分 ＋
• 47 Kcal
• 献立

煮物のイメージがあるヒジキですが、マリネのような洋風な料理にも良く合います。レモン風味でさっぱりと。

• 20分 ＋
• 77 Kcal
• 献立

ナンプラーと香菜のドレッシングを使った、エスニックなサラダです。お好みのせん切り野菜にも。

• 10分
• 38 Kcal
• 簡単

1人230kcalの献立。電子レンジだけで作るダイエットメニュー！最後に加える粒マスタードが味のポ…

• 15分
• 230 Kcal
• 連載

トースターで焼いたナスを酢しょうゆに漬けた一品。冷たくしていただけば夏にぴったりです！

• 10分 ＋
• 37 Kcal
• 献立

酢は食欲増進、疲労回復効果があり、夏には毎日使いたい調味料ですね。サッパリ美味しい甘酢和えでいかが…

• 10分 ＋
• 70 Kcal
• 献立

野菜は少量の塩をふり、蒸し煮にすることで甘くなります。生のトウモロコシは余熱で充分火が通りますよ。

• 20分
• 268 Kcal
• 献立

こんがり焼いた鶏肉と夏野菜に、ガーリックが効いたドレッシングソースをかけて。

• 30分
• 456 Kcal
• 献立

フムスに使う練りゴマペーストでなく、マヨネーズ＋すりゴマで簡単に味付け。スパイスをぱらりとかければ…

• 20分
• 222 Kcal
• 献立

サバの骨を取り除くのは少し手間ですが、その他の工程はとても簡単。不足しがちな魚料理のレパートリーの…

• 25分 ＋
• 271 Kcal
• 献立

夏は暑さや発汗で体力が低下しがち。スーパーフードのキヌアを使って栄養を補給しましょう。

• 10分 ＋
• 70 Kcal
• 献立

キュウリを叩く事で味のなじみが良くなります。

• 5分
• 61 Kcal
• お弁当

らっきょう酢を使えば簡単に和風ピクルスの完成です。

• 5分 ＋
• 59 Kcal
• お弁当

ネギソースに赤ピーマンを入れる事で彩りアップ！

• 5分
• 634 Kcal
• お弁当