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塩麹のレシピ

検索結果:138件
  • パリパリ!無限キャベツ 塩麹漬け おつまみにも最適 by森岡 恵さん

    無限にキャベツを食べられる、おすすめレシピを紹介します。塩麹でキャベツを漬け込みます。塩加減は塩昆…

    • 10分 +
    • 28 Kcal
    • 献立
  • 豆腐の塩麹サラダ

    豆腐の塩麹サラダ

    塩麹のまろやかな味が美味しいドレッシングに。発酵食品のサラダです。

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 献立
  • ニンジンの塩麹ナムル

    ニンジンの塩麹ナムル

    発酵食品独特の塩麹のまろやかな塩味がニンジンの甘さを引き立てます。

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 献立
  • アサイ―のパープルサラダ

    アサイ―のパープルサラダ

    アサイ―や紫キャベツなどパープルの食材を合わせてポリフェノールたっぷりのアンチエイジングサラダ!

    • 10分
    • -
    • 特集
  • とり天

    とり天

    サクサクで柔らかい鶏むね肉の天ぷらです。ニンニクやショウガの香りが食欲をそそります。

    • 15分
    • 516 Kcal
    • 簡単
  • 緑のガスパチョ

    緑のガスパチョ

    グリーンの食材で作る濃厚ガスパチョです。バケットやヨーグルトを使わなくても濃厚。キュウリの爽やかな…

    • 5分
    • 181 Kcal
    • 簡単
  • 緑のガスパチョ

    緑のガスパチョ

    グリーンの食材で作る濃厚ガスパチョです。キュウリの爽やかな風味で、食欲のない夏にもぴったりです。

    • 5分
    • 122 Kcal
    • 簡単
  • 赤ピーマンの塩麹漬け

    赤ピーマンの塩麹漬け

    塩麹と和えるだけで旨味のある一品に。彩りを足したい時にも。

    • 5分 +
    • 52 Kcal
    • お弁当
  • キャベツの即席漬け

    キャベツの即席漬け

    • 5分 +
    • 35 Kcal
    • お弁当
  • 豚肉とゴボウのバルサミコ煮の献立

    1人分415kcalの献立。脂肪分の少ないヒレ肉はダイエットに最適。小麦粉をまぶすことで味がからみ…

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 連載
  • イカとチンゲン菜の塩麹炒め

    イカとチンゲン菜の塩麹炒め

    塩麹を加えて美味しさアップ!

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 献立
  • 作り置きにも便利!本格タンドリーチキン by保田 美幸さん

    本格タンドリーチキンを自宅で簡単に!塩麹と一緒に下味冷凍することで、やわらかくてジューシーなタンド…

    • 45分 +
    • -
    • 特集
  • 鶏の唐揚げチリソース添え

    鶏の唐揚げチリソース添え

    • 10分 +
    • 309 Kcal
    • お弁当
  • 大根の塩麹酢和え

    大根の塩麹酢和え

    いつもの塩麹漬けに酸味をきかせて、サッパリといただきます。

    • 5分 +
    • 37 Kcal
    • 献立
  • 塩麹レモンチキン

    塩麹レモンチキン

    • 15分
    • 235 Kcal
    • お弁当

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