卵のレシピ

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こっくり香ばしいピーナッツバターを使って、可愛いプチマフィンを作りました。

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小さくてかわいい、ゴマのプチプチの食感も楽しいシュー。抹茶の風味も素敵ですね。

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外はサクサクのシナモン風味のクランブル、中にはラズベリージャム。クリスマスに似合うちょっとリッチな…

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サクサクスコーン。噛むほどゴマのとバターの風味が広がります。

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オムライスの卵色に、真っ赤なトマトソース！程よい酸味がよく合います。オムライスの中身はソースに負け…

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アーモンドが香ばしいおやつ。カフェに浸しても。

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サクッと軽いベニエは揚げたてが一番！

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ねっとり濃厚な半熟卵は外からじんわり塩気が広がり、アボカドとの相性も抜群。

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アマレットを少し加えて風味をプラス。甘さ控えめなので、 砂糖の量はお好みで。ふわふわメレンゲは口の…

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発酵いらずの簡単ワッフル。イチゴの酸味がアクセント。甘過ぎず、さっぱり。イチゴの色がきれいですね。

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スポンジケーキはちょっとドキドキ。今日は上手くできますように、、

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ご存じ韓国風のお好み焼き『チヂミ』。野菜と魚介がたっぷりで素材のうま味があります。上新粉を加えた生…

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