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  • コーヒーリキュールスコーン

    コーヒーリキュールスコーン

    ふわっとコーヒーの香りが広がります。

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  • キャラメルマキアート

    キャラメルマキアート

    マキアートって”染み”っていう意味。

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    オープンサンドプレート

    バケットのオープンサンドは長さを生かして豪快に食べちゃおう。じっくりこんがり焼いたサーモンとさっぱ…

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    ゴーヤ入りの肉団子です

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    食後のデザートに。甘いものも我慢せずに食べたいよね。だからチーズを使わずにヨーグルトで作っちゃいま…

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  • エスプレッソワッフル

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    2種類のピールとレーズンにチョコレートをコーティング。コーヒーやワインと一緒にさり気なく出すのもい…

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  • コーヒーリキュールを使ったゼリーのレシピ 大人の味わいに

    コーヒーリキュールを使った、珈琲ゼリーの作り方を紹介します。ほろ苦くて、大人のスーツです。自宅で簡…

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    とってもなじみ深いビーフカレー。ごろっと入ったジャガイモがおいしい。

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    ロマーノはローマ風という意味。レモンを入れたエスプレッソのことをカフェ・ロマーノ、泡立てたフロスミ…

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    ぎょっぎょっ!真っ黒いシフォンケーキです。ホイップクリームの白色とケーキの黒色のコントラストが見事…

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  • ティラミス

    ティラミス

    ほろ苦さがちょっぴり大人の味。

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  • ゼラチンで作るコーヒーゼリー

    ゼラチンで作るコーヒーゼリー

    私は夏になると異常にアイスコーヒーをがぶ飲みしてしまいます。たまにはゼリーしてみたら・・・と思って…

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