魚のレシピ

ボーンブロスは肉や魚、野菜を煮込んでとる出汁。今回は家庭で簡単に作れる鶏手羽を使ったレシピです。洋…

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たたいたマグロとたくあんをのりで巻いていただきます。酒の肴に。ご飯にのせても。

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練りワサビの量はお好みで加減して下さい。タコ以外の魚貝類でもOK！

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田作り、と呼ばれるのは、田植えの時に乾燥したイワシを肥料にしていたことから、田を作る魚、という意味…

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彩り華やか！　ショウガを多めに入れる事で、魚の生臭さが消えます。

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• 90 Kcal
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ナメコを使ったやや濃いめの甘辛煮です。 酒の肴にもおすすめです。

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ちょこっとお酒も楽しみたいお花見だから、おかずにもお酒の肴になるものを加えてみましょう。サクサクに…

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魚臭さを消すショウガがたっぷり入ったマグロの角煮です。ご飯にもおつまみにも。

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熱々ご飯の上にのせてお召し上がり下さい！お酒の肴としてもオススメです。

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• 104 Kcal
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魚に春と書いて鰆(サワラ)。あっさりとした白身なのに身崩れがしにくいのでお弁当向きの魚ですね。今回…

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• 15分
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耐熱容器とレンジがあればできてしまう、お手軽レシピ。魚、野菜、海藻が一皿で取れるバランスのよい一品…

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いつもの味噌汁に飽きたら、おすすめしたい味噌汁のレシピを紹介します。魚のアラから出るダシがおいしい…

• 15分
• 108 Kcal
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