夏の人気者「枝豆」人気レシピ23選
暑い夏はやっぱりビール!冷たいビールの相棒といえば「枝豆」です。枝豆を美味しく茹でる基本のレシピから、茹でずにそのまま炒める枝豆ペペロンチーノや素揚げなどの簡単おつまみをはじめ、まとめて茹でておいて主菜に活用できるボリュームメニューも満載。夏を満喫する「枝豆レシピ」が勢揃いです!
2024年8月1日(木)
炒める、揚げる、冷凍も大活躍!最強の時短おつまみ。

ゆで枝豆+ビール
ハサミで端をカットすると、火の通りがよくなり、ほどよい塩味になります。 15分 147Kcal

枝豆の人気レシピ ニンニク香るペペロンチーノ by増田 知子さん
ニンニクと枝豆をフライパンで炒め蒸しにします。ニンニク香りが移ったオイルが枝豆にからんで止まらぬおいしさです! 10分 361Kcal

枝豆のバター炒め
枝豆のサヤをむかずにそのまま炒めました。 10分 96Kcal

枝豆の素揚げ
枝豆をサヤ付きのまま揚げました。塩をかけてシンプルに。 15分 82Kcal

枝豆のニンニクしょうゆ煮
ビールのおつまみにもピッタリです。 15分 62Kcal
おつまみだけじゃない!枝豆をつかったボリューム主菜、全9種。

サッパリ枝豆入りつくね
つくねに枝豆が入った、サッパリした一品。 20分 245Kcal

人気!枝豆の簡単卵サラダ by保田 美幸さん
枝豆の食感が楽しい卵サラダです。 15分 172Kcal

夏野菜がんも
枝豆とトウモロコシが入った、彩りのきれいながんもどき。カレー塩を付けて召し上がれ。 30分 238Kcal

枝豆入りあんかけ卵
オーブンで焼いた卵焼きにトロトロのあんをかけて。枝豆の食感がアクセント。 20分 331Kcal

エビと枝豆のトロミ炒め
エビの旨味がきいています。たっぷりの枝豆と一緒にスプーンですくって召し上がれ! 20分 275Kcal

枝豆とキノコのマリネ
もうすぐ旬の枝豆にアンチョビをきかせて。 15分

枝豆のふんわり落とし揚げ
すりおろしたエビとハンペンに、枝豆を混ぜて油で揚げました。揚げたてはふわふわ! 20分 375Kcal

肉みそあんかけ冷奴
枝豆と豆腐の歯ごたえの違いも楽しんで♪ 20分 279Kcal

春雨の中華炒め
豚ひき肉でおいしくできちゃう中華おかず 35分 342Kcal
枝豆を使ったごはんもの。グリーンが映えて目に鮮やか!

枝豆ガーリックチャーハン
スタミナ満点。枝豆の緑色が鮮やか! 20分 421Kcal

たっぷり枝豆入りご飯
塩味が枝豆の甘みを引き立てる、夏らしいご飯です。 1時間 359Kcal

レンジで簡単いなり寿司
味付けいなりと具材は電子レンジ調理で簡単時短! 1時間10分 444Kcal

たくあんと枝豆の混ぜご飯
冷蔵庫の残り物を刻んで混ぜるだけで色鮮やかな混ぜご飯の出来上がりです。 10分 316Kcal

枝豆チーズパン
焼きたてのチーズがトロ~リ溶けている間に召し上がれ!枝豆の食感もいい感じ。

タラコレモンパスタ
粉チーズはたっぷりかけるのがオススメ!レモンを最後にキュッと搾ってさわやかさをプラス。 15分 594Kcal

ビーンズカレー
水煮豆、ゆでた枝豆入りのお豆たっぷりカレー! 40分 510Kcal

枝豆とベーコンの混ぜご飯
旬の枝豆を使って、ちょっと変わった混ぜご飯はいかがですか?ベーコンやチーズのコクが意外とマッチ。 10分 448Kcal

枝豆パスタ
枝豆の鮮やかなグリーンが華やかで良いですね。 40分 492Kcal
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