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たくあんと枝豆の混ぜご飯

冷蔵庫の残り物を刻んで混ぜるだけで色鮮やかな混ぜご飯の出来上がりです。

献立
調理時間
カロリー
316 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

枝豆

(冷凍)80g

黒ゴマ

小さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食

下準備

  • たくあんと枝豆の混ぜご飯の下準備1

    たくあんは水洗いし、細かく刻む。 枝豆は自然解凍し、サヤから出す。

作り方

  1. たくあんと枝豆の混ぜご飯の作り方2
    1

    ボウルに温かいご飯を入れ、たくあん、枝豆を加えてよく混ぜる。器に盛り、黒ゴマを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/erika nagasaki｜cooking/naoko nishida

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