豪華！牛肉を使ったごちそうレシピ

12月は嬉しいボーナス月。ということで、「今年も1年お疲れ様でした」の意味を込めて、牛肉をふんだんに使った豪華レシピをご紹介♪鉄板やお鍋を囲んでワイワイできるものから、テーブルが華やぐステーキレシピまで、年末の集まりやイベントでも大活躍間違いなし！

2016年11月28日(月)

鍋・鉄板を囲んで食べる、豪華牛肉レシピ

E・レシピ風牛すき焼き
甘辛系な仕上がりの、E・レシピ風牛すき焼き。最後におもち、おうどんやご飯を加えて煮込んでもGOOD。簡単で美味しい定番にしたいレシピ。 25分 1029Kcal
牛肉の漬け焼き
甘しょうゆダレに漬けた牛肉を野菜と一緒に召し上がれ！みんなでワイワイ食べられるレシピです。 30分 890Kcal
牛肉のしゃぶしゃぶ基本の昆布出汁も味わう by杉本亜希子さん
牛肉をしゃぶしゃぶで。サッパリポン酢ダレ、濃厚ゴマダレの2つのタレでたくさんお肉が食べられちゃいますよ。 50分 647Kcal
韓国風牛肉のぎゅうぎゅう焼き
天板に材料をのせて焼くだけで出来る「ぎゅうぎゅう焼き」。コチュジャンで下味をつけた牛肉がご飯にも合います。 15分
ステーキパスタパエリア
ホットプレートでパスタパエリアができちゃう！？ステーキの旨みが詰まった豪華な料理で盛り上がること間違いなし！ 20分
イタリアンしゃぶしゃぶ
トマト風味のスープに、マヨネーズベースのつけダレで食べる洋風のしゃぶしゃぶです。 20分 732Kcal

本格ソースで食べるステーキ市販より美味しい by杉本亜希子さん
牛肉を使った料理といえばステーキ！ケチャップ、醤油、ウスターソースなどで作るソースは身近な調味料で出来るので嬉しいですね！ 30分 568Kcal
サッパリ和風おろしステーキ
牛肉と相性の良い玉ネギソースをたっぷりかけて。ユカリご飯とチンゲンサイを添えてお店の様な一品に。 20分 1005Kcal
ステーキ焼きトマトのせ
ただ焼くだけの牛ステーキも焼きトマトとサワークリームを高く積み上げてニンニクチップ散らすと、ほら！こんなに豪華♪ 20分
牛ステーキ肉のグリルサラダ～レモン風味～
牛肉をさっぱりレモンソースのサラダ仕立てでさっぱりといただきます。お肉も野菜もたっぷり頂けるお勧めレシピ！ 5分

炊飯器で簡単失敗なし！絶品ローストビーフ
ローストビーフも炊飯器や保温鍋を使うことで失敗なく簡単に出来ます。ポイントは保温温度を守ることです。 2時間30分
圧力鍋で簡単絶品！本格ビーフシチュー
牛肉がゴロッと入ったビーフシチュー。圧力鍋を使えばブロック肉も短時間でホロホロに！　赤ワインをしっかり煮詰めてコクを出しましょう。寒い冬にぴったりの一品。 1時間15分
ミラノ風カツレツ
粉チーズ入りの衣は風味が良く、ワインにも良く合います。牛肉は薄く叩いて伸ばすのがポイント。市販のトマトソースを使うので簡単。 25分 479Kcal
お手軽ビーフストロガノフ簡単なのに本格派の味わい by中島和代さん
牛肉に下味をからめているので、煮込む時間が短くてもしっかり味。あっという間に完成です！ 15分
ルウで作る絶品本格派！ゴロゴロビーフカレー by 中島和代さん／杉本亜希子さん
赤ワイン、コーヒーなど…隠し味がたっぷり入った本格味のビーフカレーです。ゴロゴロ入った牛肉が豪華！ 1時間 1155Kcal