雑穀を使ったレシピ

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  • 十六穀のバゲット

    十六穀のバゲット

    定番のバゲットに十六穀の香りをプラス! 食感も楽しめる、美容に嬉しいバゲットです。

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) 雑穀 水

    • 30分 +
    • -
    • 2014/11
    • ブレッド
  • 十六穀入りとろろご飯

    十六穀入りとろろご飯

    十六穀を入れて栄養価UP! とろろをかけると何杯でも食べられちゃう!?

    主材料:お米 雑穀 酒 長芋 だし汁 卵黄

    • 40分
    • 555 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 雑穀入り炊き込みご飯

    雑穀入り炊き込みご飯

    栄養価の高い雑穀を入れた炊き込みご飯。鶏もも肉から出るだしが効いて美味。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン ゴボウ 鶏もも肉 雑穀

    • 50分
    • 568 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 雑穀入り満足スープ

    雑穀入り満足スープ

    具だくさんでお腹も満足!鶏もも肉からでるおだしが、いい味だしてます。ちょっと小腹がすいた時にもおす…

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン 鶏もも肉 雑穀

    • 25分
    • 166 Kcal
    • 2011/05
    • かんたん
  • 炒り大豆雑穀ご飯

    炒り大豆雑穀ご飯

    炒った大豆が香ばしいご飯です。よく噛むほど大豆とお米の甘みが広がります。最初に大豆を炒ってしまった…

    主材料:大豆 ニンジン ミツバ お米 雑穀 昆布 酒

    • 1時間
    • 1545 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ヒジキと鮭のヘルシーご飯

    ヒジキと鮭のヘルシーご飯

    めんつゆを入れると驚くほど上品な味に!

    主材料:お米 雑穀 芽ヒジキ 甘塩鮭 大葉 白ゴマ

    • 1時間
    • 373 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 黒雑穀米粉ゴマパン

    黒雑穀米粉ゴマパン

    ぷちぷち食感の雑穀がアクセント。このパンを使ってサンドイッチを作れば、挟む具が映えますね。サーモン…

    主材料:水 米粉 強力粉 バター 炭 雑穀 すり黒ゴマ

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    • 2008/05
    • 特集
  • 雑穀パン

    雑穀パン

    全粒粉入りの生地に雑穀をたっぷり練り込んで仕上げたパン。食パンのように焼き、スライスしていただきま…

    主材料:強力粉 全粒粉 ぬるま湯 無塩バター 雑穀

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    • 2007/12
    • ブレッド
  • サツマイモの雑穀ご飯

    サツマイモの雑穀ご飯

    ほっくり甘いサツマイモ入りです。

    主材料:お米 雑穀 サツマイモ 酒

    • 1時間
    • 393 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
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