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小松菜の和風あんかけオムレツ
作り方1
＜卵液＞のボウルに小松菜、白ネギ、しらす干しを加えて混ぜ合わせ、半分に分ける。(ヒント)小松菜の苦みが苦手な人は、＜卵液＞に加える前に、サラダ油少々で炒めて下さい。
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