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春キャベツのサンド煮

作り方3
春キャベツの葉の間に、薄く小麦粉を振って＜タネ＞を挟む。はずした外葉を春キャベツのカットした面にあて、タコ糸で縛る。鍋に＜合わせ煮汁＞の材料と共に入れて強火にかけ、煮たってきたら弱火にし、20～25分コトコト煮込む。タコ糸を外して器に煮汁ごと盛り、練りからしを添える。
春キャベツのサンド煮の作り方の手順
春キャベツのサンド煮の作り方の手順1 1
春キャベツのサンド煮の作り方の手順2 2
春キャベツのサンド煮の作り方の手順3 3
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