作り方4
天板にタオルを敷き、3の型に入れたプリンを並べ、天板の半分くらいの深さまでお湯を注ぎ入れる。160℃に予熱しておいたオーブンに入れ、30～40分蒸し焼きにする。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器の大きさでも蒸し焼き時間が違いますので加減して下さい。
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