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牛肉とゴボウの混ぜご飯

作り方3
ご飯に(2)を混ぜ合わせて、器に盛る。粉山椒を振る。
牛肉とゴボウの混ぜご飯の作り方の手順
牛肉とゴボウの混ぜご飯の作り方の手順1 1
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牛肉とゴボウの混ぜご飯の作り方の手順3 3
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このレシピを含む人気レシピまとめ

【季節の手仕事を楽しむ】今が旬「山椒の実」＆「粉山椒」満喫レシピ
【季節の手仕事を楽しむ】今が旬「山椒の実」＆「粉山椒」満喫レシピ

今が旬の「山椒の実」。生の実はサッと茹でてアク抜きして使います。佃煮はもちろん、乾燥させてミキサーにかければお手製の粉山椒の出来あがり。粉山椒をポテトチップスや唐揚げに振りかけるとぐっと本格的な味わいに。

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