愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜の冷やしあん

作り方1
鶏むね肉は細切りにし、酒をからめる。シメジは石づきを切り落とし小房にわける。トマトはヘタをくり抜き、熱湯に入れ皮が破れれば冷水に取り皮をむき水気をきって、一口大に切る。オクラは軸を切り落とし塩を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れればひと口大に切る。ミョウガは縦半分に切り薄い半月切りにし水に放ち、水気を絞る。
野菜の冷やしあんの作り方の手順
野菜の冷やしあんの作り方の手順1 1
野菜の冷やしあんの作り方の手順2 2
野菜の冷やしあんの作り方の手順3 3
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