![菜の花とハマグリのリゾットの作り方の手順8](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fe%252F8%252Fe8ff8f1e7996bdce37b9b82fc5d9ac1b%252Fad7b0190a470179b93df497618a731ac.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方7
米を食べてみて、少し芯が残るくらいで火を止め、硬いようなら<スープ>を加え、好みの硬さまで煮、粉チーズ(パルメザンチーズ)EXVオリーブ油を加え、手早く混ぜ合わせ、塩で味を整えて火を止める。器に盛り付け、粗引き黒コショウをふりかけ、飾り用の菜の花を添える。
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