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冷やし中華麺

作り方3
ボウルに卵を溶きほぐし、塩、砂糖を加えてよく混ぜる。熱したフライパンに薄く分量外のサラダ油を敷き、卵液を数回に分けて適量流し、両面を焼いて薄焼き卵を作る。せん切りにする。
冷やし中華麺の作り方の手順
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冷やし中華麺の作り方の手順2 2
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