太鼓判 10+ おいしい！
春キャベツのコールスロー
作り方2
抗菌のビニール袋に(1)、塩を加えて袋に空気を入れ、袋の口を持ち、全体に塩がからまるようにカシャカシャ振る。全体に塩がからまったら、袋の空気を抜いて口を縛って水が出てくるまでおいておく。
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