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オクラ明太冷奴

下準備1
絹ごし豆腐は4等分にする。オクラは板ずりする(分量外の塩を振ってまな板の上で手のひらで転がす)。明太子は皮に切り込みを入れて中身をしごき出す。
オクラ明太冷奴の作り方の手順
オクラ明太冷奴の作り方の手順1 1
オクラ明太冷奴の作り方の手順2 2
オクラ明太冷奴の作り方の手順3 3
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納豆・明太子・梅干し～常備食材でつくる副菜レシピ30選
納豆・明太子・梅干し～常備食材でつくる副菜レシピ30選

冷蔵庫に常備してある納豆や明太子や梅干し。それだけでご飯のおかずになりますが、少しだけアレンジしてあげることで立派な副菜に大変身！今回は、納豆、明太子、梅干しを上手に使いこなす、味付け失敗なしの万能副菜レシピをご紹介したいと思います。

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