太鼓判 10+ おいしい!
ワカメとキノコの煮込みうどん
作り方2
鍋に昆布と(1)を入れて水を注ぎ、火にかける。沸騰したらみりんを入れ、ひと煮たちしたら薄口しょうゆをまわし入れ、味見をする。塩少々で味を調え、火からおろす。
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