太鼓判 10+ おいしい!
たっぷりネギのスープ
下準備1
白ネギは根元を切り落とし、長さ4~5cmに切って縦に切り込みを入れ、1枚に開いて縦細切りにする(白髪ネギ)。芯の部分は粗みじん切りにする。
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