愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カボチャのミルフィーユ

下準備1
カボチャは種とワタを取り除いて皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。サッと水に通し、耐熱ボウルに入れて酒を振り掛け、ラップをして電子レンジに7～8分かけて柔らかくする。玉ネギのみじん切り、砂糖、塩コショウを混ぜ合わせ、ラップを掛けて再び電子レンジで2～3分加熱し、よく混ぜ合わせ、そのまま冷まして生クリーム、ドライパセリを混ぜ合わせる。
カボチャのミルフィーユの作り方の手順
カボチャのミルフィーユの作り方の手順1 1
カボチャのミルフィーユの作り方の手順2 2
カボチャのミルフィーユの作り方の手順3 3
カボチャのミルフィーユの作り方の手順4 4
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