作り方4
残った溶き卵に水を少量加えて3の表面にぬり、アーモンドスライスをのせ、霧吹きを4～5回吹きける。200℃に予熱しておいたオーブンで25～30分、その後、170℃に下げて10分焼き、全体がキツネ色になり、表面に割れ目が出来れば、取り出して冷ます。
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