太鼓判 10+ おいしい！
白身魚・ホワイトソース
作り方3
＜ホワイトソース＞を作る。鍋にバターを焦がさない様に弱火で溶かし、小麦粉を加えて木ベラで混ぜながら、泡が細かくなるまで、焦がさない様に炒める。プクプク泡立ってきたら冷たい牛乳を一気に加えて中火にし、泡立て器でダマにならない様に手早く混ぜ合わせる。塩コショウしてトロリとするまでときどき混ぜながら、トロミがついてきたら弱火にして少し煮詰める。
「白身魚・ホワイトソース」の関連レシピ
「タラ」を使ったその他のレシピ
-
タラとジャガイモのグラタン
-
ジャガイモすりおろしで本格的！簡単海鮮スンドゥブチゲ
-
健康的にダイエット！タラのアボカド焼き by 金丸利恵さん
-
ソムリエが教える簡単リッチ飯 ブランダード風マカロニグラタン
-
たらとまいたけのポン酢炒め by つくおき nozomiさん
-
タラのかぶら汁
-
タラマヨ
-
フライパンと切り身で簡単 アクアパッツァ by山下 和美さん
-
タラとトマトのピリ辛丼
-
タラとキノコの包み焼き
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
鶏肉とシイタケの煮物 がおいしい！
アリスさん 00:25
-
小豆あんカボチャ がおいしい！
アリスさん 00:24
-
リンゴのカラメル炒め がおいしい！
アリスさん 00:16
-
ピェンロー鍋 がおいしい！
ゲストさん 12/20
-
ピェンロー鍋 がおいしい！
かかやさん 12/20
-
キノコの混ぜ込みご飯 がおいしい！
かかやさん 12/20
-
簡単豚汁 がおいしい！
かかやさん 12/20
-
海鮮あんかけオムレツ がおいしい！
かかやさん 12/20
-
イチゴのハチミツがけ がおいしい！
ゲストさん 12/20
-
コトコト煮込んだトロトロ牛すね肉のシチュー がおいしい！
ゲストさん 12/20
-
基本の下処理から！やわらか牛すじカレー がおいしい！
ゲストさん 12/20
-
ピェンロー鍋 がおいしい！
ゲストさん 12/20
-
簡単豚汁 がおいしい！
ゲストさん 12/20
-
キノコの混ぜ込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 12/20
-
海鮮あんかけオムレツ がおいしい！
ゲストさん 12/20
