太鼓判 10+ おいしい！
手羽元の唐揚げ
作り方1
深めのフライパンにジャガイモ、常温の揚げ油を注ぎ入れ強火にかける。ジュワジュワと泡がでて、シュワシュワと泡が優しくなり、すこし揚げ色が付いてくれば油から取り出し、塩コショウを振り掛ける。＊後で鶏手羽元を揚げますのでジャガイモがかぶるくらいの揚げ油を注ぎ入れて下さい。
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