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フロマージュブランとベリーのショートケーキ

作り方6
180℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。お使いのオーブンによって焼き加減は異なってきますので、様子を見ながら行って下さい。焼けたらケーキクーラーの上に逆さにして、型から出してそのまま冷ます。冷めたら＜スポンジ＞の厚みを4等分にしてセルクルでくり抜く。今回は4枚のうち2枚を使いました(残った生地は冷凍保存可能)。器にムースフィルムを敷いたセルクルをのせ、＜スポンジ＞1枚を入れて＜シロップ＞をハケでぬる。
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順1 1
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順2 2
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順3 3
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順4 4
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順5 5
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順6 6
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順7 7
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順8 8
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