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フロマージュブランとベリーのショートケーキ

作り方1
＜シロップ＞を作る。小鍋に水、グラニュー糖を入れ、火にかけて溶かす。冷めたらキルシュを加える。＜スポンジ＞を作る。バターは湯せんにかけて溶かし、牛乳を加えて40℃位に温めておく。ボウルに全卵を入れ、よくほぐす。グラニュー糖を加え混ぜ湯せんにかけながら、泡立て器で泡立てる。人肌ぐらいになったら湯せんから外し、ハンドミキサーに変え、しっかり泡立てる。
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順1 1
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順2 2
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順3 3
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順4 4
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順5 5
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順6 6
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順7 7
フロマージュブランとベリーのショートケーキの作り方の手順8 8
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