作り方1
賀茂ナスは上下を少し切り落とし、3等分の厚みに切り、切り口に浅く斜め格子に切り込みを入れる。塩コショウを振り、フライパンにゴマ油を熱し、両面焼き色が付くまで焼く。
「賀茂ナス」を使ったその他のレシピ
-
京の賀茂ナスのビーフカレー
-
ナスの田楽
-
濃厚赤みそソースの和風ハンバーグ
-
京野菜カレーライス(関西)
-
加茂ナスの赤みそ田楽
-
加茂ナス・レンジ田楽
-
加茂ナス・冷やし鉢
-
そばのサラダ仕立て
-
加茂ナス田楽
-
野菜カレージャパン風
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ナシゴレン がおいしい!
ゲストさん 10:01
-
ごはんがすすむ!牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 09:55
-
味しみしみ!やみつき春雨サラダ がおいしい!
ゲストさん 09:20
-
モヤシのたくあん炒め がおいしい!
ゲストさん 09:18
-
モヤシのカラフルサラダ がおいしい!
ゲストさん 09:18
-
切干し大根の梅酢和え がおいしい!
ゆずちゃんさん 08:33
-
ブロッコリーのサラダ がおいしい!
ゲストさん 06:05
-
ガーリックチキンサンド がおいしい!
ゲストさん 06:05
-
ごはんがすすむ!牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい!
ナルナルさん 05:29
-
ごはんがすすむ!牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 04:49
-
ごはんがすすむ!牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 04:39
-
モロヘイヤとマッシュルームのスープ がおいしい!
尚さん 01:12
-
夏のカラフルピクルス がおいしい!
尚さん 01:12
-
鶏むね肉のハムチーズサンドカツ がおいしい!
尚さん 01:12
-
チンゲンサイとちくわの煮浸し がおいしい!
yasurinさん 00:27








