太鼓判 10+ おいしい！
キノコのこっくり炒め
作り方1
マイタケ、シメジは石づきを切り落として小房に分ける。白ネギは水洗いして縦半分に切り、斜め切りにする。ピーマンと赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、せん切りにする。牛肉は細かく刻んで＜下味＞をからめ、更に片栗粉をからめておく。
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