太鼓判 10+ おいしい!
夏の勢いを食卓へ!夏野菜たっぷりのくったり煮 by杉本 亜希子さん

下準備1
ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、さらに幅1cmに切って水に放ち、10分置いてザルに上げる。
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