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白菜の浅漬け
作り方2
食べる直前に軽く汁気を絞って器に盛りつけ、混ぜ合わせた<柑橘じょうゆ>をかける。レモン以外にもユズ、カボスやスダチでも美味しくいただけます。果汁ビンがあると便利です。市販のポン酢しょうゆでもOKです。
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