作り方2
ジャガイモは水洗いし、ぬれたままラップに包み、電子レンジで2～3分加熱して火を通す。熱いうちに皮をむいて3～4等分に切り、＜調味料＞で和える。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
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