作り方1
卵焼き器にサラダ油を薄くぬり、溶き卵の半分を入れて弱火でじっくり両面を焼く。残りの溶き卵も同様に焼く(合計2枚作る)。ホウレン草は根元を切り落とし、電子レンジで1～2分加熱し、冷水に取ってしっかり水気を絞る。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。
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