太鼓判 10+ おいしい！
マイタケの天ぷら
作り方3
大葉も裏面に＜衣＞をつけ、＜衣＞をつけた側を下にして揚げ油に入れ、パリッと揚げる。油をきって全体に分量外の塩を振り、器に盛り合わせてユズを添える。
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