
作り方2
バナナは皮をむいて筋を取り除き、1cm幅に切る。小さな鍋に<カラメルソース>のグラニュー糖、水を入れて中火にかけ、キツネ色になればバター、生クリームを加える。トロッとソース状になれば鍋を火から外し、バナナを加えてサッと混ぜ合わせる。
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