太鼓判 10+ おいしい!
焼き油揚げのミョウガみそのせ
作り方1
<ミョウガみそ>を作る。小さなフライパンに酒、みりん、砂糖、みそを入れて混ぜる。中火にかけてフツフツしてきたら弱火にし、混ぜながら少しポッテリするまで火を入れる。
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