太鼓判 10+ おいしい!
豆腐のみそグラタン
作り方2
フツフツ泡が出てきたら、残りの牛乳を一気に加えて泡立て器でダマがないように手早く混ぜ合わせ、さらに溶きのばした白みそを加え混ぜ合わせる。時々混ぜながら、再びフツフツしてきたら、顆粒チキンスープの素、塩コショウで味を調え、トロミがつくまで混ぜながら加熱する。
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