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ナスの赤だし
![ナスの赤だしの作り方の手順4](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F8%252F4%252F848910fc266e2ae6dd55e8fc963fe12a%252F9797749e57d6a418c4a7f216889a1e84.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火にかけ、煮立ったらナス、油揚げを加え、再び煮立ったら火を少し弱め、2分煮る。
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