太鼓判 10+ おいしい!
レンジで蒸し鶏のからしマヨ和え
下準備1
鶏むね肉はサッと水洗いし、耐熱容器に並べて<調味料>をからめてラップをかけ、電子レンジに2~3分加熱し、そのまま1分置く。ひっくり返してラップをかけ、さらに2~3分加熱しそのまま冷ます。手で触れるくらいまで冷めたら細切りにする。電子レンジは600Wを使用しています。
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