太鼓判 10+ おいしい！
ナスのイタリアンマリネ
作り方1
ナスはヘタを落とし、縦4等分に切る。ズッキーニは両端を切り落とし、ナスの長さに合わせて長さ7～8cmに切り、さらに縦4等分に切る。ニンニクは押しつぶし、赤唐辛子はヘタと種を除く。
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