太鼓判 10+ おいしい！
サンマのカレー風味焼き
下準備1
サンマは尾から頭に向かって、包丁の背でぬめりをこそげ取る。頭と尾を切り落としてワタを取り、きれいに水洗いして水気を拭き取り、長さを半分に切って切り込みを入れる。
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