殿堂 500+ おいしい！
冬は野菜たっぷり蟹鍋 鍋出汁買う必要なし
下準備5
シイタケは石づきを切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭く。軸と笠に切り分け、軸は縦半分に裂き、笠は飾り切りにする。
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