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かしわ飯

下準備3
シイタケ(干し)は水で戻し、石づきを切り落としてせん切りにする。戻し汁はとっておく。ニンジンは皮をむきせん切りにする。新ゴボウは皮をよく洗い、ささがきにし、水に浸しておく。万能ネギは小口切りにする。
かしわ飯の作り方の手順
No Image 1
No Image 2
かしわ飯の作り方の手順3 3
かしわ飯の作り方の手順4 4
かしわ飯の作り方の手順5 5
かしわ飯の作り方の手順6 6
かしわ飯の作り方の手順7 7
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このレシピを含む人気レシピまとめ

夏を乗り切る、九州特産の食材を使ったレシピ
夏を乗り切る、九州特産の食材を使ったレシピ

暑い地方の食材や昔から愛され続けている郷土料理には夏のダメージから体を守るチカラが詰まっています。今年、自然災害で大きな被害のあった九州地方を、食べて応援する意味も込めて、九州の特産品を使った夏を乗り切る美味しいレシピをご紹介します。

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