太鼓判 10+ おいしい!
マロンエクレア
作り方5
栗のクリームを作る。ボウルにマロンペースト、キルシュを加えよく混ぜ合わせ、生クリームを少しずつ加えて固さを調節しながら混ぜ合わせる。絞り袋で絞り、型が残る位の固さに混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
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