下準備1
ミカンはヘタの部分を少し落とし、外皮を破らない様に果肉を取り出す。ヘタは飾りに使います。ミカンの器に水を入れて計量カップにあける(4杯分)。量った水(ここでは300ml)と同量のみかん果汁を用意し、足りない場合はオレンジジュースを足す。
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