太鼓判 10+ おいしい！
シシトウのアンチョビ炒め
作り方2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、シシトウの半面に焼き色をつける。アンチョビを加えて木ベラで潰し、香りが出たら＜調味料＞の材料を加えてひと煮たちさせ、全体を炒め合わせる。
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